25 Jul ¡FRESAS Y CHOCOLATES! UNIÓN PERFECTA
Existen placeres únicos y el de disfrutar una jugosa fresa cubierta de chocolate, una explosión de sabor que combina acido y dulce. El regalo perfecto para compartir ¿y por qué no, darse a uno mismo? Y es que la preparación es tan sencilla que vas a querer disfrutar de este manjar todos los días.
¡Animate a disfrutar! Podés encontrar todos los ingredientes en las tiendas Del Caribe o en www.delcaribeshop.com
INGREDIENTES
- 4 tazas de fresas
- 250g de cobertura de Chocolate 117 oscuro
- 250g de cobertura de Chocolate 110 blanco
PROCEDIMIENTO
Colocar un palillo de dientes en la parte posterior de las fresas, las cuales deben de ser lavadas y desinfectadas de forma previa.
Cortar el chocolate en trozos y temperarle dando golpes de calor de 15 segundos en el microondas hasta que este líquido y cremoso.
Sumergir las fresas en la cobertura de chocolate y dejar secar por 5min fijando el otro extremo del palillo a una base -recomendablemente de estereofón-.
Decorar con el chocolate de color contrario al de la cobertura.
Dejar reposar por 10min, antes de servir.