02 Sep QUEQUE SECO SIN GLUTEN
Posted at 11:53h
in Cocina
¡Un queque seco siempre queda bien! Especialmente cuando es libre de gluten y todos pueden comer… Un postre de textura esponjosa y sabor suave, ideal para acompañar desde los momentos de café, hasta para pecar después del almuerzo, y ¿por qué no? disfrutar acompañado de un helado.
¡Prepararlo es muy sencillo! Podés encontrar todos los ingredientes para crear este queque de zanahoria en las tiendas Del Caribe o en www.delcaribeshop.com
INGREDIENTES
- 2 tazas de mezcla para muffin sin gluten
- 5 huevos
- ¼ de taza de agua
- 2 cucharadas de aceite
- ½ taza de pasas
- Antiadherente
PROCEDIMIENTO
Medir cada ingrediente por separado y en agregar en una batidora siguiente orden: mezcla de muffin, huevo, agua, aceite y pasas.
Mezclar por 5 minutos a velocidad media.
Aplicar antiadeherente al molde y agregar la mezcla. Hornear a 180 grados Celsius por 25-30 minutos.
Desmoldar y servir.
